Коварные сладости для детей: газировка и конфеты

Сладкие газированные напитки и конфеты представляют серьезную угрозу для детского здоровья из-за высокого содержания сахара, кислот и искусственных добавок, они могут стать причиной многих проблем со здоровьем.

Основные опасности газировки:

·         Избыток сахара: в 100 мл газировки может содержаться от 6 до 12 чайных ложек сахара. В одной ложке – 5 г сахара. Потребление добавленного сахара не должно превышать 10% от калорийности суточного рациона (рекомендации ВОЗ).

Регулярное употребление таких напитков ведет к ожирению и развитию сахарного диабета II типа.

Порог безопасности потребления сахара составляет от 6 до 9 чайных ложек (25-38 г) добавленного сахара в день.

Детям до 3 лет лучше не добавлять его в еду вообще, детям 3-10 лет – рекомендуется не более 3 чайных ложек в день, 10-18 лет – не более 6. 

Некоторые газировки (0 калорий) не содержат даже сахара, в них содержатся синтетические сахарозаменители, которые крайне вредны для детского организма.

·         Разрушение зубов: сочетание сахара и кислот (например, ортофосфорной) агрессивно воздействует на эмаль, провоцируя кариес.

·         Проблемы с костями: Ортофосфорная кислота мешает усвоению кальция, что может привести к хрупкости костей и остеопорозу.

·         Влияние на пищеварительную систему: углекислый газ вызывает вздутие, отрыжку и может спровоцировать воспалительные процессы, особенно у детей с незрелой пищеварительной системой.

·         Воздействие на нервную систему: Содержащийся в некоторых напитках кофеин может вызывать повышенную возбудимость и нарушения сна. Он также может стать причиной учащенного сердцебиения. Когда такое состояние регулярно — возникает чрезмерная нагрузка на сердце. 

До 3-х лет эти напитки категорически запрещены, а после этого возраста их можно давать совсем понемногу, в ограниченном количестве, не больше 100-200 мл раз в месяц или реже.

Опасности конфет (особенно леденцов)

·         Длительный контакт с сахаром: леденцы долго находятся во рту, создавая питательную среду для бактерий, которые вырабатывают разрушающую зубы кислоту.

·         Аллергены: Яркие красители и ароматизаторы часто становятся причиной аллергических реакций.

·         Пустые калории: Конфеты не содержат белков и клетчатки, но дают резкий скачок глюкозы в крови.

Рекомендовано вместо «коварных» сладостей выбирать продукты с натуральным составом:

·         Зефир и пастила (на основе фруктового пюре и яичных белков).

·         Мармелад (с натуральными загустителями: пектином, агар-агаром).

·         Замените леденцы свежими фруктами, сухофруктами или орехами. Перекусом может быть яблоко, сыр, стакан молока. 

·         Чистая вода, домашние компоты и морсы без добавления сахара.