Фрукты и овощи для активного мозга

Головной мозг – главный орган центральной нервной системы человека, отвечает за работу всего организма, поэтому особенно важно уделять внимание правильному питанию.

Активности мозга способствуют различные группы продуктов, однако овощи и фрукты бьют все рекорды по количеству витаминов и микроэлементов, без них невозможно представить здоровый, сбалансированный и энергетически заряженный рацион питания:

-Зеленые листовые овощи (шпинат, брокколи, различные виды капусты и пр.) – укрепляют стенки сосудов, улучшают кровоснабжение головного мозга;

-Бананы, яблоки, киви, цитрусовые и многие другие фрукты –содержат витамины, которые помогают нервной системе справиться с переутомлением, улучшают концентрацию внимания и уменьшают тревожные состояния. Авокадо повышает работоспособность, снижает сонливость и риск развития нейродегенеративных заболеваний;

-Баклажан, тыква, морковь, томаты – источники бета-каротина и ликопина. Они также участвуют в передаче нервных импульсов, улучшают память, активизируют интеллектуальную деятельность .

Важно подчеркнуть: полезный эффект достигается при употреблении цельных фруктов и овощей, а не соков. Используя все возможности, которые предлагает нам продуктовое разнообразие, можно сделать правильное питание не только полезным, но и нескучным.