Как избежать отравления грибами

Ежегодно в России регистрируются случаи пищевых отравлений, связанные с употреблением грибов. Тяжелее всего отравление грибами переносят люди с ослабленным здоровьем и дети. В детском организме ещё нет необходимого количества ферментов для их переваривания. Именно поэтому не рекомендуется кормить любыми грибами детей до 14 лет. Важно предупредить ситуации, когда ребёнок может съесть сырой гриб. Для этого … Читать далее Как избежать отравления грибами